MAGAZÍN / Gastronomie

19.6.2017

Kuře pečené po Italsku

Italská kuchyně je považována za jednu z nejlepších na světě. Dnes si připravíme kuře s italskými bylinkami a mletým zázvorem.

Suroviny

Kuře 1 ks
Italské bylinky 1 lžíce
Mletý zázvor 1/2 lžičky
Máslo 2 lžíce
Cibule 1 velká
Sůl dle chuti

Italské bylinky jsou vhodné k přípravě těstovin, omáček, bílého masa, salátů a tepelně zpracované zeleniny. Skládájí se z cibule, bazalky, sladké papriky, tymiánu, majoránky, česneku, petrželové naťi, oregána, saturejky a estragonu.

Postup přípravy

Kuře omyjeme, na povrchu i uvnitř okořeníme Italskými bylinkami spolu s mletým zázvorem a necháme hodinu v chladu odležet.

Na másle zpěníme oloupanou, drobně nakrájenou cibuli, vložíme kuře a dáme jej péct.

Když se kuře zatáhne osolíme jej, vložíme zpět do trouby a obvyklým způsobem upečeme dozlatova.

Podáváme s vařenými brambory a se zeleninovým salátem.

Přejeme dobrou chuť!

Autor / zdroj: PR

DALŠÍ ČLÁNKY

Město postaví ve Lhotě sportovní sál, sloužit bude sportovcům i pro setkání občanů

Městský obvod Plzeň 10 – Lhota v současnosti buduje novou sokolovnu na místě bývalé nevyhovující klubovny u fotbalového hřiště v ulici Kolem Zahrad. M

Vstupenky na třetí ročník Festivalu kondice jsou v prodeji

Krašovská Aktivity centrum Plzeň chystá na březen již třetí ročník Festivalu kondice. Den plný pohybu a cvičení opět proběhne s tvářemi projektu Olgou

Prohlédněte si výstavu Šedé Dobřany. Příležitost máte do poloviny března

Městské kulturní středisko Dobřany zve všechny zájemce na výstavu fotografií nazvanou Šedé Dobřany.

DNES SE STALO

VYNÁLEZY19. února 1878

Thomas Alva Edison si nechal patentovat fonograf.

VĚDA19. února 1960

v Řeži u Prahy byl uveden do provozu první cyklotron v Československu. Cyklotron slouží k urychlování těžkých nabitých částic pomocí vysokofrekvenčního elektrického pole.

VESMÍR19. února 1986

byla zahájena výstavba vesmírné stanice Mir. Po dokončení stala první dlouhodobě obydlenou vědecká stanice ve vesmíru na oběžné dráze kolem Země.

POZVÁNKA OBRAZEM